Platouri
Profesionalism & Excelenta
La Restaurant Parlament, stim ca fiecare ocazie este unica. Echipa noastra este pregatita sa va consilieze si sa va ajute sa creati platoul perfect.
Indiferent de alegerea facuta, fie ca optati pentru un platou rece sau cald, puteti fi siguri ca fiecare ingredient este selectat cu cea mai mare atentie pentru calitate si prospetime. Colaboram cu furnizori locali pentru a asigura ca toate produsele noastre sunt de buna calitate, oferind astfel nu doar un gust exceptional, ci si o experienta culinara autentica si sanatoasa.
(foto platou branzeturi)
Platou fritto misto
File de șalău pane
Calamar pane
Midii pane
Creveți în crustă de cartofi
Cartofi stakehouse
Sos aioli
Preț: 200 Ron
(pentru 4 persoane)
Platou de brânzeturi
Bucconcini
Brânză cu mucegai
Cașcaval
Camembert
Cedar
Telemea
Roșii cherry
Miez de nucă
Măsline
Struguri
Rucola
Grisine
Preț: 270 Ron
(pentru 4 persoane)
Platou rece internațional
Prosciutto
Mix de brânzeturi
Grisine
Mortadela
Salam chorizo
Bacon
Rucola
Roșii cherry
Mix de măsline
Crackers
Preț: 160 Ron
(pentru 4 persoane)
Patou rece tradițional românesc
Salată de vinete
Zacuscă
Fasole bătută
Jumări
Sunculiță țărănească de porc
Brânză telemea de vacă
Cașcavea
Mix de măsline
Roșii cherry
Ceapă roșie
Preț: 150 Ron
(pentru 4 persoane)
Patou rece cu fonfleuri
Ruladă de porc îmbrăcată în prosciutto crudo
Ruladă din spanac cu somon fume
Ruladă de pui cu ardei kapia și brânză feta
Terină de legume
Terină de pui cu merișoare și jambon
Terină cu brânză de capră și sfeclă roșie
Terină de brânzeturi fine
Cantitate: 2 kg
Preț: 320 Ron
(pentru 4 persoane)
Platou cald tradițional economic
Ceafă de porc
Cârnați semiafumați
Pulpe de pui dezosate
Mici
Cartofi stakehouse
Salată de murături
Preț: 170 Ron
(pentru 4 persoane)
Platou cald tradițional office
Ceafă de porc
Piept de porc
Pulpe de pui dezosate
Cârnați ardelenești
Mici
Cartofi stakehouse
Salată de ardei copți
Preț: 240 Ron
(pentru 4 persoane)
Platou cald tradițional prezidențial
Cotlet de berbecuț
Ceafă de porc
Piept de porc
Pulpe de pui dezosate
Mici
Cartofi stakehouse
Salată de ardei copți
Preț: 350 Ron
(pentru 4 persoane)
Platouri personalizate
pentru orice eveniment
Calitate si prospetime
Platourile noastre reci sunt compuse din selectii rafinate de mezeluri, branzeturi alese, fructe de mare proaspete si legume crocante, toate aranjate artistic pentru a incanta ochiul si a rasfata papilele gustative. Fie ca preferati o combinatie clasica de branzeturi si charcuterie sau doriti sa explorati gusturi mai exotice cu fructe de mare, platourile noastre reci sunt perfecte pentru a incepe o masa intr-o nota eleganta sau pentru a fi savurate ca aperitiv in orice moment al zilei.
Pentru iubitorii de mancare calda, oferim o selectie impresionanta de platouri care includ specialitati din bucataria locala si internationala. De la fructe de mare preparate la perfectiune, la carnea suculenta si legumele aromate, fiecare platou este pregatit cu grija de catre bucatarii nostri experimentati pentru a va oferi o experienta culinara de neuitat. Platourile calde sunt ideale pentru a satisface foamea si pentru a va bucura de o masa completa si echilibrata.
La Restaurant Parlament, mancarea este mai mult decat o masa; este o sarbatoare a gustului si a traditiei. Asteptam cu nerabdare sa va oferim o experienta de neuitat.